舟山生活网|舟山新闻网|大舟山网|浙江舟山市地方生活新闻门户网站!
设为首页
加入收藏
您当前的位置:首页 > 新闻中心 > 普陀新闻

我区“三步走”推进农贸市场自制食品“清源”行动

时间:2014-10-30 10:53:17  来源:  作者:

    一是主动筹谋。成立农贸市场自制食品“清源”专项行动领导小组并制定方案,组织市场监管人员及辖区13家农贸市场的检测人员共23人参加食品安全快速检测岗位能力培训,进一步提升农贸市场管理水平,保障“菜篮子”食品安全。二是精准监管。通过排摸指导24家农贸市场举办者建立自制食品经营户档案,明确194家自制食品经营户严格履行进货查验义务,建立健全自制食品进货台账,确保实现精准监管。目前,共有20家农贸市场建立了自制食品经营户档案,139家自制食品经营户建立形成进货台账。三是边查边治。逐一检查自制食品加工点,重点检查原料购进来源、食品添加成分等项目,加强对加工点索证索票、台账制度及加工场地基本条件的规范与指导,与负责人签订食品安全承诺书。专项检查整治期间,共抽样送检自制食品38个批次,现场检查生产加工场所19处,发现问题隐患并责令整改1处。

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
市旅游委开展旅游企业消防安全培训演练
市旅游委开展旅游企业
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门